Informations générales sur la protection des données

Informations sur la protection des données de GS Gastro GmbH

1. Informations générales

a. Introduction
Nous vous remercions de l'intérêt que vous portez à notre site Web et à nos services. Les données sont pour nous la base d'un service d'excellence. Cependant, notre capital le plus précieux est la confiance de nos clients. Protéger les données des clients et les utiliser uniquement de la manière attendue par nos clients et conformément à la législation en vigueur est notre priorité absolue. Les informations suivantes sur la protection des données ont pour objectif de vous informer sur le traitement de vos données personnelles lors de l'utilisation de notre site Web et de toutes les fonctionnalités disponibles sur ce site, ainsi que sur vos droits dans ce cadre, conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD) de l'UE et aux autres réglementations applicables en matière de protection des données.

b. Responsable du traitement
Le responsable du traitement de vos données personnelles est GS Gastro GmbH, Hans-Großwendt-Ring 1, 66333 Völklingen.

c. Délégué à la protection des données
Pour toute question concernant le traitement de vos données personnelles ou pour toute question relative à la protection des données en général, veuillez contacter notre délégué à la protection des données à l'adresse suivante : gs-gastro@outlook.de

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2. Traitement de vos données personnelles lors de la visite de notre site web

a. Accès au site gsgastro.de et à toutes les pages associées.
Dans le cadre de l'utilisation de notre site web, les données (personnelles) suivantes sont automatiquement collectées sans votre intervention via votre appareil (ordinateur, téléphone mobile, tablette, etc.) et stockées temporairement sous forme de fichiers journaux (Log-Files) :
• Adresse IP actuellement utilisée par votre appareil
• Date et heure de l'accès
• Nom et URL du fichier consulté
• Type de navigateur et système d'exploitation de votre appareil
• Site web/application à partir duquel l'accès a eu lieu (URL de référence)
• Nom du fournisseur d'accès.

Cela se fait dans le but de :
• Assurer la sécurité des données
• Évaluer la sécurité et la stabilité du système
• Optimiser notre offre ainsi que
• Améliorer notre site web.

Le traitement de votre adresse IP est basé sur l'article 6, alinéa 1, phrase 1, lettre f) du RGPD. Notre intérêt légitime réside dans les objectifs énumérés ci-dessus du traitement des données.

b. Enquêtes clients
Dans le cadre de votre participation à nos enquêtes clients en ligne, aucune information permettant d'identifier votre participation n'est enregistrée. Nous vous demandons de ne pas indiquer de noms ou d'autres informations dans les champs de texte libre qui permettraient d'identifier vous-même ou d'autres personnes. Dans le cas où vous donnez votre consentement lors de votre participation à une enquête client, vous avez la possibilité de retirer ce consentement à tout moment avec effet pour l'avenir. Pour plus de détails, veuillez consulter les informations complémentaires sur la protection des données dans le cadre de l'enquête client spécifique. Si un consentement est donné dans le cadre d'une enquête client, l'article 6, alinéa 1, phrase 1, lettre a) du RGPD constitue la base légale pour le traitement des données basé sur ce consentement.

c. Utilisation de cookies
Nous utilisons des cookies et des technologies similaires sur nos sites web pour vous offrir une expérience en ligne optimale. Pour plus d'informations sur l'utilisation des cookies et des outils de suivi, veuillez consulter notre page sur les cookies.

d. Intégration de Google Maps
Nous utilisons Google Maps (API) sur notre site web, fourni par Google Ireland Limited ("Google"), Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irlande.
Cela nous permet de vous afficher des cartes interactives directement sur notre site web et de vous permettre d'utiliser la fonction de carte, par exemple pour localiser GS Gastro GmbH. Dès que vous accédez à une sous-page contenant la carte Google Maps, des informations sur votre utilisation de notre site web (par exemple, votre adresse IP) sont transmises aux serveurs de Google et y sont stockées ; cela peut également entraîner une transmission aux serveurs de Google LLC aux États-Unis.
Pour plus d'informations sur le traitement de vos données personnelles par Google, consultez la politique de confidentialité de Google : https://www.google.com/policies/privacy/.
En acceptant l'utilisation de cookies fonctionnels, vous acceptez l'affichage de Google Maps et, par conséquent, la transmission de vos données personnelles à Google. Vous pouvez révoquer votre consentement à tout moment en modifiant les paramètres dans le Centre de préférences des cookies sur notre site web.
Le traitement de vos données personnelles décrit ci-dessus est donc basé sur votre consentement, conformément à l'article 6, alinéa 1, phrase 1, lettre a) du RGPD.

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3. Services nécessitant une inscription
a. Fidélisation et publicité/Abonnement à la newsletter
Utilisation générale des données à des fins publicitaires
Outre les données personnelles que vous nous avez transmises lors de votre inscription en tant que client, nous collectons et traitons des données (personnelles) que nous recevons dans le cadre du contact client (par exemple, lors de la réponse aux demandes des clients) et pendant les achats des clients et des personnes autorisées à acheter chez GS Gastro GmbH, telles que des informations sur la nature et la quantité des produits achetés, le prix d'achat, ainsi que le lieu et le moment de l'achat, les données relatives à la participation à des concours et à l'utilisation de bons, ainsi que d'autres données personnelles que vous nous fournissez dans le cadre de la relation contractuelle.
Nous traitons ces informations, entre autres, à des fins de fidélisation des clients. Cela comprend les études de marché et le marketing, les enquêtes de satisfaction client, l'analyse du comportement des clients et la segmentation des clients, afin de pouvoir faire des prévisions sur le comportement futur des clients, par exemple en ce qui concerne une éventuelle perte de clients, les habitudes d'achat ainsi que les moments d'achat des clients. À ces fins, vos données personnelles sont stockées dans nos systèmes et enrichies par des données provenant de sources accessibles au public (par exemple, des annuaires téléphoniques ou Internet accessible au public). Le traitement de vos données personnelles à ces fins est basé sur l'article 6, alinéa 1, phrase 1, lettre f) du RGPD. Nous poursuivons ainsi l'intérêt légitime d'améliorer durablement nos services et la relation client avec vous. Les données personnelles que nous traitons et stockons nous aident à mieux comprendre vos intérêts et vos besoins. Cela nous permet d'adapter notre offre à vos intérêts.
Nous traitons également les données susmentionnées pour vous envoyer des contenus publicitaires personnalisés (dans la mesure décrite ci-dessous) par courrier et/ou par téléphone et/ou pour vous rendre visite à ces fins dans votre entreprise.

Le traitement de vos données personnelles à ces fins est basé sur l'article 6, alinéa 1, phrase 1, lettre f) du RGPD. Il est dans notre intérêt légitime de vous informer sur certaines offres et services, de les personnaliser et ainsi de renforcer la relation client avec vous.

Newsletter par e-mail
Vous pouvez vous abonner à notre newsletter par exemple via le formulaire d'abonnement à la newsletter. Si vous nous transmettez vos données personnelles (adresse e-mail), vous recevrez un e-mail de notre part. Pour finaliser l'inscription à la newsletter, vous devez cliquer sur le lien de confirmation contenu dans cet e-mail.
Nous conservons l'adresse IP et l'heure de l'inscription ou de la confirmation à des fins de preuve. Cela repose sur notre intérêt légitime, conformément à l'article 6, alinéa 1, phrase 1, lettre f) du RGPD.
Notre newsletter est exclusivement destinée aux clients de GS Gastro GmbH. C'est pourquoi nous vérifions automatiquement si l'adresse e-mail saisie dans le formulaire de la newsletter est déjà enregistrée dans nos données de base. Cela repose sur notre intérêt légitime à améliorer l'expérience utilisateur, conformément à l'article 6, alinéa 1, phrase 1, lettre f) du RGPD.

Comment nous analysons votre comportement d'utilisateur :
Chaque newsletter contient des "tracking pixels". Pour les évaluations, nous associons ces pixels à votre adresse e-mail, aux données collectées par l'outil de newsletter (voir paragraphe suivant) et à un identifiant unique. Les liens dans la newsletter contiennent également cet identifiant. Ainsi, nous pouvons savoir quand vous lisez notre newsletter et quels liens vous ouvrez. Cela nous permet d'évaluer la portée de nos newsletters et d'optimiser le contenu des newsletters.

Les données collectées par notre outil de newsletter incluent :

• Adresse e-mail du destinataire

• Système d'exploitation de l'appareil (y compris le numéro de version, par exemple "Android 13")

• Navigateur (par exemple "Edge" / "Firefox")

• Liens ouverts

• Horodatage des clics et ouvertures

• Message ouvert

• Adresse IP des clics Double-Opt-In (pour prouver le Double-Opt-In)

• Erreurs de livraison (par exemple "Adresse e-mail inconnue" ou "Boîte de réception pleine") (pour chaque erreur de livraison, nous enregistrons le message d'erreur pendant 30 jours, après 30 jours, nous ne conservons plus que l'horodatage du type d'erreur (erreur permanente ou temporaire)).

Les données ci-dessus ne sont collectées qu'une fois que vous avez activement donné votre consentement, c'est-à-dire après votre confirmation dans le processus Double-Opt-In.

Nous conservons les données sur votre comportement d'utilisateur uniquement jusqu'à ce que vous vous désinscriviez de la newsletter. Vous pouvez, par exemple, cliquer sur le lien "Se désinscrire" dans chaque newsletter. Ensuite, nous supprimerons immédiatement vos données à cet égard. Si vous êtes un client de GS Gastro GmbH, cela n'affectera pas votre statut de client. Cependant, veuillez noter qu'après la désinscription, vous ne recevrez plus de bons ni d'offres personnalisées de notre part. Plus d'informations sur la révocation de votre consentement sont disponibles ci-dessous dans la section "Vos droits".

Traitement des données pour l'envoi de la newsletter et l'analyse de votre comportement utilisateur :
Les traitements liés à l'envoi de la newsletter et à l'évaluation de votre comportement d'utilisateur sont effectués sur la base de l'article 6, alinéa 1, phrase 1, lettre a) du RGPD.

Facebook
Afin de vous informer également sur nos produits via Facebook, nous utilisons des "Prospect Audiences". Ces audiences sont créées par nos soins dans le respect des règles de protection des données. Nous pseudonymisons toutes les données des personnes concernées et agissons en tant que "Trusted Third Party" (partenaire de comparaison neutre) lors de la diffusion de publicités sur Facebook. Dans ce cadre, nous transmettons des données personnelles de nos clients (au minimum le nom et l'adresse postale) à Facebook, sur la base d'un contrat de traitement de données conformément à l'article 28 du RGPD. Grâce aux mesures techniques et juridiques prises, notamment la signature d'un contrat de traitement de données entre Facebook et nous, il est exclu que la pseudonymisation des données clients effectuée par nous soit levée par Facebook. Base juridique : Le traitement de vos données personnelles est basé sur l'article 6, alinéa 1, phrase 1, lettre f) du RGPD. Nos intérêts légitimes résident dans le fait de vous présenter nos produits également dans le cadre de publicités ciblées sur Facebook, dans la mesure où vous autorisez Facebook à afficher des publicités ciblées dans vos paramètres publicitaires.

Nous sommes conjointement responsables avec Facebook pour le traitement de vos données sur Facebook, car nous déterminons ensemble quelles données anonymisées, que Facebook collecte pour vous afficher des publicités basées sur vos intérêts, sont utilisées. Vous pouvez exercer les droits mentionnés dans la section "Vos droits" à notre égard. Pour faire valoir vos droits auprès de Facebook, veuillez contacter Facebook directement. Vous trouverez les informations sur la protection des données et les coordonnées actuelles de Facebook ici : https://de-de.facebook.com/policy.php.

Google
Afin de vous informer également sur nos produits et services via Google, nous utilisons les données de manière conforme à la protection des données également chez Google. Nous pseudonymisons toutes les données des personnes concernées et agissons en tant que "Trusted Third Party" (partenaire de comparaison neutre) lors de la diffusion de publicités sur Google. Dans le cadre de ce processus, nous transmettons des données personnelles de nos clients (au minimum le nom et l'adresse postale) à Google, sur la base d'un contrat de traitement de données conformément à l'article 28 du RGPD. Nous complétons ces données, le cas échéant, par d'autres identifiants propres aux clients et les transmettons à Google, qui, en tant que sous-traitant supplémentaire, diffuse les informations conformément à nos instructions dans le cadre d'un autre contrat de traitement de données selon l'article 28 du RGPD. Grâce aux mesures techniques et juridiques prises, y compris la signature d'un contrat de traitement de données entre Google et nous conformément à l'article 28 du RGPD, il est exclu que la pseudonymisation des données clients effectuée par nous soit levée par Google. Le traitement de vos données personnelles est basé sur l'article 6, alinéa 1, phrase 1, lettre f) du RGPD. Nos intérêts légitimes résident dans le fait de vous présenter nos produits également dans le cadre de publicités ciblées sur Google.

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4. Formulaire de contact et demandes des clients
Tu as différentes possibilités pour entrer en contact avec nous, par exemple par e-mail, via le formulaire de contact, par courrier ou par téléphone. Lorsque tu nous contactes, nous utilisons les données personnelles que tu nous as fournies volontairement uniquement dans le but de prendre contact avec toi et de traiter ta demande. La base juridique de ce traitement de données est l'article 6, alinéa 1, phrase 1, lettre b) du RGPD ainsi que l'article 6, alinéa 1, phrase 1, lettre f) du RGPD. Notre intérêt légitime réside dans l'objectif de répondre à tes demandes et ainsi de maintenir et promouvoir ta satisfaction en tant que client ou utilisateur de notre site web.

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5. Canaux de médias sociaux
Tu trouveras des informations sur les données personnelles que nous recueillons lors de l'utilisation de nos canaux de médias sociaux ainsi que des services et fonctions qu'ils contiennent, et sur la manière dont nous les traitons à ces fins, ici.

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6. Destinataires des données personnelles
Pour atteindre les objectifs mentionnés ci-dessus, nous faisons appel à des prestataires de services. Il peut s'agir à la fois de prestataires externes et de sous-traitants, ainsi que de travailleurs indépendants. Lorsque nous utilisons des prestataires de services en tant que sous-traitants, ceux-ci n'ont accès à tes données que dans la mesure et pendant la durée nécessaires à la fourniture du service concerné.
Nous transmettons tes données personnelles à notre prestataire de services informatiques lorsque tu visites notre site web, utilises nos services en ligne, etc. Mais aussi lorsque tu t'enregistres en tant que client chez nous, nous transmettons ces données à l'opérateur de nos bases de données clients.
De plus, tes données personnelles sont transmises aux destinataires suivants :

• Pour la conception et l'amélioration de notre offre en ligne : numéro client, chiffre d'affaires dans un délai déterminé.

• Pour remplir les obligations de reporting, effectuer des vérifications de sécurité pour notre compte, mais aussi pour l'élaboration et l'évaluation de statistiques pour notre compte : toutes les données clients, y compris toutes les données d'achat.

• Prestataires logistiques tels que MBL Logistics GmbH, Saarbrücken, pour le traitement des commandes des clients de livraison : données client, données de transport et adresse de livraison, ainsi que le nom et les coordonnées d'un contact afin qu'il puisse être disponible pour réceptionner la livraison.

Les destinataires suivants reçoivent vos données personnelles et sont liés par nos instructions en tant que sous-traitants :

• Prestataires de services d'impression pour l'impression du courrier et des prospectus : nom de l'entreprise, nom et prénom du destinataire ainsi que l'adresse.

• Services d'envoi de courriels tels qu'Outlook pour l'envoi de newsletters et de publicités par e-mail, si vous avez consenti à recevoir ces communications : nom et prénom du destinataire, adresse e-mail du destinataire ainsi qu'une ID à des fins de suivi.

• D'autres destinataires éventuels de données personnelles sont mentionnés également dans nos informations sur les cookies, si nous utilisons des outils qui collectent des données personnelles et les transmettent aux fournisseurs de ces outils.

Les prestataires suivants reçoivent vos données personnelles afin de remplir un contrat de service avec nous ou de fournir un service que vous avez demandé :

• Services postaux pour l'envoi de courrier et de prospectus : nom de l'entreprise, nom et prénom du destinataire ainsi que l'adresse.

• Google lors de l'utilisation de Google Maps : les données transmises sont détaillées dans la section concernant Google Maps.

• Prestataires juridiques en cas de litiges : données clients, données financières et autres données nécessaires pour traiter et résoudre le litige.

• Agences de recouvrement pour faire valoir nos créances : données clients, autres données nécessaires pour le recouvrement des créances.

• Banques pour le traitement des virements.

Certains destinataires peuvent être situés à la fois au sein et en dehors de l'Union européenne ou de l'Espace économique européen. Nous garantissons par des accords contractuels avec les prestataires que ceux-ci traitent les données personnelles conformément aux exigences du RGPD, même si le traitement des données a lieu en dehors de l'Union européenne ou de l'Espace économique européen dans des pays où un niveau de protection des données adéquat n'est pas garanti et pour lesquels il n'existe pas de décision d'adéquation de la Commission européenne. Pour plus d'informations sur la présence d'une décision d'adéquation de la Commission européenne et sur les garanties appropriées, ainsi que pour obtenir une copie de ces garanties, vous pouvez contacter notre délégué à la protection des données à l'adresse gs-gastro@outlook.de.

En outre, nous transmettons des données aux autorités et autres tiers (par exemple, les services fiscaux) uniquement lorsqu'une obligation légale existe. Dans ce cas, la transmission est fondée sur l'article 6, paragraphe 1, phrase 1, lit. c) du RGPD.

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7. Durée de conservation
Nous conservons vos données personnelles en règle générale aussi longtemps qu'elles sont nécessaires aux fins mentionnées, notamment pour remplir nos obligations contractuelles. Toutefois, nous pouvons être tenus de conserver vos données jusqu'à l'expiration des obligations et des délais de conservation imposés par la législation, qui peuvent découler du code de commerce et/ou du code des impôts et qui, en règle générale, varient de 6 à 10 ans. De plus, nous pouvons conserver vos données jusqu'à l'expiration des délais de prescription légaux (c'est-à-dire, en règle générale, 3 ans ; dans certains cas, jusqu'à 30 ans) dans la mesure où cela est nécessaire pour faire valoir, exercer ou défendre des droits légaux. Après cela, les données correspondantes seront supprimées.
En outre, pour les données collectées dans le cadre de l'inscription à la newsletter, vos données personnelles ne seront conservées que tant que vous ne vous désinscrivez pas de la newsletter, par exemple en cliquant sur le lien « Se désinscrire » que vous trouverez dans chaque newsletter que nous envoyons. Lorsque vous vous désinscrivez, vos données personnelles pour l'envoi de la newsletter sont immédiatement supprimées. Les informations concernant votre consentement seront, en revanche, conservées pendant 3 ans après la révocation de votre consentement, à des fins de preuve.

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8. Sécurité des données
Nous avons pris des mesures techniques appropriées pour garantir que vos données soient protégées contre la divulgation non autorisée, l'utilisation illégale, la modification et la destruction. Les employés de GS Gastro GmbH sont tenus de respecter les dispositions relatives à la protection des données lors du traitement des données (personnelles).

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9. Tes droits
En tant que personne concernée, tu peux à tout moment t’adresser à notre délégué à la protection des données en utilisant les coordonnées mentionnées ci-dessus sous 1. c) pour exercer tes droits conformément au RGPD. Ces droits sont les suivants :
• Le droit d'obtenir des informations sur le traitement des données ainsi qu'une copie des données traitées (droit d'accès, art. 15 RGPD) ;
• Le droit de demander la rectification de données incorrectes ou l’ajout de données incomplètes (droit de rectification, art. 16 RGPD) ;
• Le droit de demander la suppression des données personnelles et, si ces données ont été publiées, d'informer les autres responsables du traitement de la demande de suppression (droit à l’effacement, art. 17 RGPD) ;
• Le droit de demander la limitation du traitement des données (droit à la limitation du traitement, art. 18 RGPD) ;
• Le droit de recevoir les données personnelles de la personne concernée dans un format structuré, couramment utilisé et lisible par machine, ainsi que de demander leur transmission à un autre responsable du traitement (droit à la portabilité des données, art. 20 RGPD) ;
• Le droit de retirer à tout moment un consentement donné, afin d’interrompre un traitement des données fondé sur ce consentement. Le retrait n’affecte pas la légalité du traitement effectué avant le retrait du consentement (droit de retrait, art. 7 RGPD) ;
• Le droit de déposer une plainte auprès d’une autorité de contrôle si tu estimes que le traitement des données viole le RGPD (droit de plainte auprès d’une autorité de contrôle, art. 77 RGPD). Autorité de contrôle compétente : Commission régionale de la protection des données et de la liberté de l'information, Centre indépendant de protection des données de la Sarre, Fritz-Dobisch-Str. 12, 66111 Sarrebruck ou par mail : poststelle@datenschutz.saarland.de

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10. Droit d'opposition
Lorsque nous traitons tes données personnelles sur la base de nos intérêts légitimes conformément à l'art. 6, al. 1, phrase 1, lit. f) du RGPD, tu as le droit d'opposer, conformément à l'art. 21 du RGPD, le traitement de tes données personnelles, si des raisons tenant à ta situation particulière justifient cette opposition, afin d’empêcher le traitement des données. Pour exercer ton droit d'opposition, il te suffit d'envoyer un e-mail à gs-gastro@outlook.de.

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11. Modification de cette notice de confidentialité
Nous nous réservons le droit de mettre à jour cette notice de confidentialité de temps en temps. Les mises à jour de cette notice seront publiées sur notre site web.
Dernière mise à jour le 12.12.2024.