Superiore T00 - 25kg
Superiore T00 ist ein hochwertiges, italienisches Weizenmehl, das sich besonders für die Herstellung von Pizza- und Pastateigen eignet. Mit einer Packungsgröße von 25kg ist es optimal für den Einsatz in Großküchen, Pizzerien und Restaurants. Das Mehl zeichnet sich durch seine feine Textur und hervorragende Backeigenschaften aus, die für besonders elastische und luftige Teige sorgen. Es eignet sich sowohl für die traditionelle Pizza als auch für anspruchsvolle Backwaren. Ideal für professionelle Köche, die auf beste Zutaten und gleichbleibende Qualität angewiesen sind.